甚麽是广为人知的奥米加3脂肪酸？
奥米加3脂肪酸是促进胎儿/认知发育、心脏健康和学习的脂肪酸，还有各种其他的好处。 奥米加3脂肪酸被称为必需脂肪酸，因为我们的身体不能自然製造————这些脂肪酸需由以下物质组成：
1.二十二碳六烯酸 (DHA)
2. 二十碳五烯酸 (EPA)
3. 亚麻酸 (ALA)
ALA 是植物油中最常见的奥米加3脂肪酸，儿童可以将其转化为 DHA 和 EPA。然而，这个过程的成效较低。只有 1 – 10% 的 ALA 转化为 EPA，0.5 – 5% 转化为 DHA。请各位留意，您只需要为缺少多样化和均衡饮食习惯的孩子，例如脂肪鱼、坚果、种子或植物油，提供 DHA/EPA 的补充剂。
ALA 摄取指南（美国国家卫生研究院）
- 0 – 12 个月：0.5 克
- 1 – 3 年：0.7 克
- 4 – 8 岁：0.9 克
奥米加3脂肪酸的重要性
促进认知和神经发展
DHA的摄取会影响认知和神经发展。研究人员发现，它不仅对胎儿发育很重要（由于 DHA 水平在怀孕期间上升），而且可减少学习障碍和行为问题。
提高睡眠效率
每 25 名儿童中，就有超过 1 名有睡眠障碍。有趣的是，儿童每天补充 600 毫克 DHA 可有效减轻睡眠障碍，平均多睡一小时。
提高学习能力
研究显示， 持续摄取6个月的DHA，儿童的记忆力、学习能力和语言能力都有所改善。儿童在注意力集中和管理冲动及活跃行为上有更好的表现。
预防神经退化性疾病
奥米加3脂肪酸补充剂还可以帮助预防神经退化性疾病，例如：柏金逊综合症和阿兹海默症。研究人员发现，随着时间的改变，较高的 DHA:EPA 比例（2:1 对 1:1）更有效减少细胞的退化。
如果您决定补充 DHA/EPA
虽然没有指定的 DHA 和 EPA 摄取指标，但均衡饮食和食用含丰富奥米加3的食物能确保满足孩子的日常营养需要。如果您决定补充DHA/EPA，请与您的家庭医生/营养师谘询摄取剂量的建议。
星期一至六